Monte Xanic Calixa


Calixa
Bodega: Monte Xanic
Año: 2017
Región: Valle de Guadalupe (México)

Cabernet Sauvignon 80%
Syrah 20%

Crianza: 9 meses en barrica de roble francés.


Vista: Limpio de color rojo granate y consistencia media, vivaz y transparente.

Aroma: Un vino intenso y con buena complejidad, con aroma a moras, cerezas, especias y vainilla.

Boca: Es un vino con cuerpo, de taninos presentes y buena acidez lo que le aporta frescura. Equilibrado y con buena persistencia.

Maridaje: Estofados, bistec a la pimienta, arrachera.

¿Lo volvería a probar?
Si. En lo personal con una buena carne asada.

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